понедельник, 17 марта 2014 г.

Рыбалка по судаку со льда.

Кто не рыбачил в прошлую Субботу - зря.
Была оттепель до +2С и судак клевал, не то чтобы очень активно, но не мелкий, как раз товарного размера и с икрой, и самое главное клевал почему-то в основном черный судак - его разрешено оставлять без ограничений по размеру. Хотя максимальный лимит 6 рыб нужно соблюдать в любом случае. Самый активный клев был с восходом солнца и до 11 утра, те кто приехал пораньше, к моему приезду уже отчаливали с полным лимитом. Я приехал поздно и своих поймал с 11 до 13 часов. Все три рыбины оказались с икрой.

Поймал и одного желтого - оказался на 1см короче положенных 37 см - отпустил. Не считая лососевых, судак - одна из самых вкусных пресноводных рыб: мало костей, мясо плотное и нежирное, на срезе имеет перламутровый отлив. Если отделить филе от кожи, то запах рыбы почти не чувствуется. Не зря цена его достигает 35 долл за кг.

Комментариев нет:

Отправить комментарий